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  • : Karen
  • Karen
  • : broderie, couture, jardinage, cuisine
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11 janvier 2013 5 11 /01 /janvier /2013 10:31

Bonjour,

 

je ne résiste pas à l'envie de vous montrer mon gâteau de Noël

 

mon gâteau de Noël

 

Recette trouvée dans ce merveilleux livre

BelleBlancMCCover

 

Souvenir de si bons moments

déco noel 2012

A bientôt

xxx

Amitié

xxx

 

Karen

coeur rouge tilda

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13 décembre 2011 2 13 /12 /décembre /2011 11:17

Bonjour ,

 

13 décembre...

Sainte Lucie

La Sainte-Lucie (Sankta Lucia en suédois mais communément appelé Lucia) est une fête ayant lieu le 13 décembre en honneur de la fête de sainte Lucie de Syracuse. Elle marque, avec l'Avent, le début de la saison de Noël.

Traditionnellement une fête importante dans toute la Chrétienté occidentale, elle est aujourd'hui célébrée en Scandinavie et en Europe méridionale, particulièrement en Suède, au Danemark, en Norvège, en Finland, en Italie, en Islande.

Avant la réforme du calandrier grégorien, au XVI siècle, la fête tombait le jour du solstice d’hiver.

Lucie est un prénom venant du latin lux, lucis, désignant la lumière, et la lumière est à l'honneur lors de ces célébrations.

On mange traditionnellement des brioches au safran.

 

C'est pour cette raison que j'ai préparé ces fameuses brioches

brioche-au-safran-1.jpg

recette Ici

brioche-au-safran-2.jpg

A consommer sans modération !

C'est délicieux

 

Karen



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25 novembre 2011 5 25 /11 /novembre /2011 14:07

Hej !

(bonjour)

 

Je suis dans ma période "cuisine suédoise"

 hier soir j'ai testé la recette des

kanelbullar

des petits pains à la cannelle

 

J'ai trouvé la recette ici


Voici ce que cela donne à l'entrée du four

kanelbullar.jpg

 

A la sortie ...

A nous la dégustation

C'est délicieux !

 

kanelbullar-1.jpg

kanelbullar 2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

a bientot

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24 novembre 2011 4 24 /11 /novembre /2011 08:35

Gourmandises...

DSC07541&

 

J'ai trouvé des cranberries chez ma marchandes de fruits

j'ai donc testé la recette des muffins aux cranberries

trouvée ici

les enfants se sont régalés

les parents aussi !

DSC07544&

 

Bonne journée

 

gateau et thé

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8 octobre 2010 5 08 /10 /octobre /2010 14:53

 

....les plaisirs d'été

Il y a quelques semaines j'ai fait des confitures de pêches de vigne

DSC04164

J'avais envie d'habiller mes petits pots...

Du drap ancien, quelques tranferts

Et voilà ! le tour est joué !

DSC04163

 

Ce transfert provient du blog de

La Miette bricole

Ce blog regorge de jolis transfert, vous serez conquis par la diversité des thèmes et la générosité de Miette.

 

 

DSC04162

 

J'ai trouvé un site sympa qui propose un large choix d'étiquettes à personnaliser

Mes étiquettes.fr 


 

 

 

DSC04161

Maintenant il n'y a plus qu'à se régaler !

gateau et thé

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30 mars 2010 2 30 /03 /mars /2010 15:54

Merci pour tous vos messages pour l'anniversaire de mon Hugo

Je vous montre le gâteau que je lui ai préparé

 

Gâteau hugo 10 ans

 

Amitié

gateau et thé


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22 mars 2010 1 22 /03 /mars /2010 18:16
Bonsoir


fraises
Une envie soudaine de fraises

Tiens donc ! C'est bizarre !

tarte aux fraises
Une tarte aux fraises maison !

Bonne soirée

gateau-et-the.gif
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21 mars 2010 7 21 /03 /mars /2010 18:41
Bonsoir,

Ambiance marine


detail-coquillage.jpg

tagliatelles aux st jacquestagliatelles aux st jacques 1

Pour la petite histoire
 Dans le resto italien où nous allons régulièrement, je choisi toujours ce plat de pâtes dit " al golose", en français "à la gourmande"
Je raffolle de ce plat...
J'ai cherché le secret de cette recette...c'est le Safran ! il fait tout !

Voici la recette

tagliatelles fraîches - des saint-jacques - des grosses crevettes -un gros poireau coupé en rondelles - 2 échalottes - crème fraîche - 1/4l de fumet de poisson (3 cuillères à café de fumet) - 2 doses de safran - 20cl de Riesling

Faire fondre les échalottes et le poireau dans un peu d'huile d'olive.
Mouiller avec le vin blanc et laisser réduire de moité à feu vif.
Ajouter le fumet de poisson et laisser réduire de nouveau.
Ajouter le safran, la crème.
Ajouter les fruits de mer et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce s'apaissi.

Faire cuire les pâtes.

Servir et se Régaler

atable.gif
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17 mars 2010 3 17 /03 /mars /2010 10:11

Bonjour ,

un peu de gourmandise

Mercredi c'est raviolis !
Pas chez nous
Mercredi rime avec gastronomie

C'est le jour idéal pour cuisiner avec les enfants

Pour commencer un pâté aux pommes de terre, recette de famille qui se transmet de mère en fille

pate aux pdt

détail coeur pate au pdt




Le dessert

Crème au tapioca vanillée
recette trouvée ici

creme tapioca 1


Et chez vous quel est le menu ?

bon-ap.gif
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10 février 2010 3 10 /02 /février /2010 13:46
C'est n'est pas encore la St Valentin mais faut-il attendre ce jour pour se dire
"je t'aime"

Aurjourd'hui j'ai envie de dire à tous mes hommes que je les aime
très fort

gâteau coeur

Je ne vous ai jamais parlé de mes préférences musicales
Je viens de recevoir le dernier album de Sade

sade
Après 10 ans d'absence, elle revient...merveilleux album.
Cette chanteuse a bercé une partie de mon enfance, toute mon adolescence...
Musiques douces, calmes...et toujours cette voix sublime !

Pour moi c'est THE Cd de la St Valentin !!!!!



Je vais faire des envieux mais le soleil nous fait l'honneur de briller un peu, mais il fait tout de même froid !

A bientôt

enfinsoleil

Edit du 11 février

Bon ben....voilà ! il neige chez nous aussi... ce matin en ouvrant les volets
tout blanc....je prends la route pour Clermont Ferrand tout à l'heure...
J'espère que les routes sont dégagées....

Bonne journée

aurevoirlutinneige

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